{"id":535,"date":"2025-04-03T09:21:09","date_gmt":"2025-04-03T09:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/catalogo.sabirra.it\/?page_id=535"},"modified":"2026-10-05T08:52:59","modified_gmt":"2026-10-05T08:52:59","slug":"liquori-e-distillati","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/catalogo.sabirra.it\/?page_id=535","title":{"rendered":"Liquori, amari e distillati"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/h2>\n\n\n\n

Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sup><\/sub><\/em><\/p>\n\n\n\n

AM\u00c1ZZONI<\/strong>
GIN BRASILIANO 42% <\/sup><\/strong>
Prodotto unico per storia, spezie e lavorazione. Realizzato nella pi\u00f9 grande distilleria artigianale dell’America Latina, nasce da una ricetta innovativa che, oltre alle botaniche pi\u00f9 consuete (ginepro, pepe rosa, alloro, limone, mandarino e cordiandolo) include ingredienti inediti quali cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea e cip\u00f2 cravo. Pulito e speziato, \u00e8 strepitoso anche liscio. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac25.90 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

LONDON DRY GIN 40%<\/strong>
Delicato e leggero, dalle pronunciate note aromatiche di lavanda affiancate a botaniche pi\u00f9 classiche.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac13.90<\/td><\/tr>
GRAPEFRUIT GIN 40%<\/strong>
Fresco, dall’intenso aroma floreale, con note verdi e toni lievemente pepati.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac13.90<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 100cl e 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

BITTER FUSETTI 25% <\/strong>
Un bitter giovane, fresco, profumato e aromatico. A una base di genziana, rabarbaro e china si aggiungono le note amaricanti del Quassio e le sfumature acidule e rinfrescanti dell’arancia amara e del chinotto. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac15.60<\/td><\/tr>
FUSETTI CACAO 25% <\/strong>
Caratterizzato da infusi di bacche di cacao e arancia: una combinazione vincente che ammorbidisce la versione classica e la arricchisce di profumi e sfumature aromatiche avvolgenti. Perfetto sia in miscelazione che da gustare liscio, dopo i pasti.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac18.35<\/td><\/tr>
FUSETTI MARE 25% <\/strong>
Ottenuto arricchendo il Fusetti classico con infusi di erbe, spezie, agrumi e piante aromatiche e distillati di rosmarino e timo. Aromatico, profumato e con un’inaspettato finale spiccatamente sapido conferito dal sale marino.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac18.60<\/td><\/tr>
FUSETTI MEXICO 25% <\/strong>
Un’edizione limitata dalla complessit\u00e0 aromatica inedita e sorprendente! Realizzato a partire dall’infusione di piante e spezie che vengono infuse in un blend composto da distillati di agave e cactus. Imperdibile!<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac23.26<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

MEISTER FRANZ: <\/sup><\/strong>
AMARO DEL BOIA 28%<\/strong>
Malto Dark Chocolate, luppolo Citra e una lenta macerazione a freddo di una ricercata selezione di erbe, radici, agrumi e fiori tra cui spiccano scorze di arancia dolce e amara, corteccia di china, radici di genziana e liquirizia.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac18<\/td><\/tr>
MEISTER FRANZ: <\/sup><\/strong>
FUNKY BITTER 12%<\/strong>
Aperitivo dal sapore agrumato con finale delicatamente amaro. Sentori d\u2019arancia, erbe aromatiche, radici e spezie alle quali si affianca, immancabile, il tocco agrumato del luppolo Citra.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac15 <\/td><\/tr>
MEISTER FRANZ:<\/sup> <\/strong>
GIN DEL BOIA 42%<\/strong>
London Dry elegante, arricchito da oltre 18 botaniche che sprigionano profumi floreali, di arancia fresca, radici e spezie. A completare il bouquet fanno capolino le sfumature inconfondibili del luppolo Mosaic.<\/em><\/sub>
<\/strong><\/td>		\u20ac25<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 50cl<\/sub><\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

MANHATTAN 23.5%<\/strong>
Un classico immortale! Tre diversi Bourbon e American whisky e un mix di Vermouth, per un drink morbido e vellutato, con note dolci di frutta rossa, miele e speziate. Grandioso come aperitivo, perfetto come dopo cena.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac16<\/td><\/tr>
RAIZES 25%<\/strong>
Un tonico a tutti gli effetti, con i piedi affondati nella tradizione e un mix di erbe e spezie in cui spiccano melissa, liquirizia, finocchio e menta.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac13<\/td><\/tr>
THE APERITIVO 18%<\/strong>
Ispirato agli aromi italiani, nasce da un mix di liquori e Vermouth impreziositi da una sapiente infusione di erbe, agrumi, spezie e piante medicinali. Un liquore intenso e aromatico dal carattere versatile. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac13<\/td><\/tr>
THE UNFILTERED 27%<\/strong>
Un infuso di ben 18 erbe e spezie \u00e8 alla base di questo amaro balsamico e terroso, dal corpo denso, torbido e graffiante. Un amaro senza compromessi.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac13 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

ASSEDIO<\/strong>
AMARO FIORENTINO 30%<\/strong><\/sup>
Un prodotto ricercato, erbaceo, dal carattere rigorosamente artigianale.<\/em><\/sub><\/td>		\u20ac22.90<\/td><\/tr>
BESTIA RARA<\/strong>
AMARO ALLA BIRRA 30%<\/strong><\/sup>
Amaro unico, dal gusto tipicamente italiano che parte dagli aromi di montagna per arrivare al mare.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac23.90<\/td><\/tr>
BLOODY CHERRY<\/strong>
RATAFIA DI AMARENE 20%<\/strong><\/sup>
Realizzato con Amarene sciroppate e infuse in alcool e Montepulciano d’Abruzzo DOC. Dolce, lievemente acidulo sul finale, incredibilmente fresco ed intrigante.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac21.90<\/td><\/tr>
GIN TOSCANO<\/strong>
LONDON DRY GIN 41%<\/strong><\/sup>
Pochissime botaniche tra cui spiccano ginepro, coriandolo, radice di Angelica e la scorza di mezzo limone ogni 50 litri. Secco e pulito, perfetto in miscelazione.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac26<\/td><\/tr>
HIGWAY TO HAPPINESS<\/strong>
ELISIR DI CAMOMILLA, ZAFFERANO E AGRUMI 25%<\/strong><\/sup>
Un liquore delizioso che racchiude in un assaggio la forza terapeutica dei suoi aromi di Camomilla, Iperico, Zafferano, Bergamotto e Limone.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac23.46<\/td><\/tr>
ITALIAN PALE AMARO<\/strong>
AMARO AL LUPPOLO 25%<\/strong><\/sup>
Un digestivo equilibrato, dal sapore persistente, impreziosito dalle note fruttate dei luppoli impiegati!<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac22.90<\/td><\/tr>
KAMIKAZE LOVE<\/strong>
LIQUORE AL CARAMELLO SALATO 25%<\/strong><\/sup>
Morbido, accattivante, sorprendente sia liscio che in miscelazione. Amore allo stato liquido!<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac21.90<\/td><\/tr>
UMARELL<\/strong>
“BADLY” AGED WHISKY 45.5%<\/strong><\/sup>
Un whisky di solo malto d’orzo, invecchiato per cinque anni in botti ex Bourbon e ulterioremente affinato in caratello di Vinsanto Toscano. Morbido, fruttato, dal finale secco ed erbaceo.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac44<\/td><\/tr>
VERMUTTE DEL CHIANTI<\/strong>
VERMUTTE ROSSO 18%<\/strong><\/sup>
Prodotto con base Chianti DOCG. Battagliero e ostinato nel suo ventaglio di spezie e allo stesso tempo perfettamente bilanciato.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac22.10<\/td><\/tr>
VOLGARE<\/strong>
AMARO NAZIONALE 30%<\/strong><\/sup>
Ottenuto con una selezione di spezie morbide e cannella biologica, ottimo a fine pasto e col dessert. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac22.90<\/td><\/tr>
WINE REVOLUTION<\/strong>
AMARO DI VINO 20%<\/strong><\/sup>
Un prodotto che nasce dalla selezione dei migliori vini Toscani lavorati con spezie e frutti. Un amaro di vino delicato, dal gusto unico e avvolgente.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac22.80 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

BI\u00c0NCH<\/strong>
AMARO A BASE DI RISO BIANCO 21%<\/sup>
\u00c8 il primo e unico amaro bianco al mondo, il cui colore \u00e8 ottenuto senza l\u2019uso di coloranti artificiali n\u00e9 prodotti caseari, grazie a un\u2019innovativa tecnica di sospensione di amidi e gomme naturali. Il suo colore innocente nasconde un gusto inaspettato, delicatamente amaro di legno quassio e balsamico di
rosmarino, completato da note aromatiche di fave di cacao, rosa damascena, pompelmo rosa e zedoaria.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac27 cad.<\/td><\/tr>
N\u00c8IR<\/strong>
FERMENTATO DI RISO NERO INTEGRALE 17%<\/sup>
Unico nel suo genere, segue la filosofia del Vermouth di Torino ma viene realizzato a partire da un fermentato di riso integrale Ebano Max, variet\u00e0 autoctona che si distingue per gli aromi speziati e tostati. Impreziosito da 36 erbe del territorio, \u00e8 un prodotto di grande complessit\u00e0, con intense note ossidate che ricordano lo Sherry e un finale rotondo, delicatamente umami, ricco e intrigante. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac27 cad.<\/td><\/tr>
R\u00d2SS<\/strong>
BITTER A BASE DI RISO 25%<\/sup>
Ispirato dal tradizionale \u201cbitter all\u2019uso di Hollanda\u201d, si distingue per la freschezza e la profondit\u00e0 aromatica conferite dal fermentato di riso e dal mix di erbe amaricanti che lo caratterizzano. Miscelato con brandy riserva e infuso di rovere affumicato, sprigiona note di barrique e sfumature uniche. Il suo
splendido colore rosso \u00e8 ottenuto in modo naturale, grazie
all\u2019infusione di fiori di ibisco.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac28 cad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

OLD ENGLISH<\/strong>
GIN 44% <\/sup><\/strong>
Prodotto dalla Hammer&Sons a partire da una ricetta del 1783, viene distillato con l’alambicco pot still pi\u00f9 antico d’Inghilterra. Fedele alle origini stesse del gin inglese, include 11 botaniche, una delle quali \u00e8 segreta. Profumato, morbido e armoatico, \u00e8 ricco di sfumature agrumate e speziate.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac29.87 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

VERDE MOMENTO 42%<\/strong>
Prodotto a Oaxaca a partire da Agave Espadin, questo Mezcal viene impreziosito con l’utilizzo di tre diversi legni durante la cottura, per ottenere un profilo affumicato intenso, note terrose e speziate. Il sorso \u00e8 morbido e cremoso, a tratti fruttato. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac29.40 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/em> -con astuccio-<\/sup><\/p>\n\n\n\n

10 ANIVERSARIO RESERVA<\/strong>
Realizzato con melassa di canna da zucchero sud-americana e distillato col maestoso alambicco scozzese del 1938. \u00c8 un blend composto per due terzi da rum di sei anni invecchiati in botti ex-bourbon e per un terzo da rum di 10 anni affinato in botti di sherry spagnolo.<\/sub><\/em> <\/td>		\u20ac24 cad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/em> -con astuccio-<\/sup><\/p>\n\n\n\n

ISLAY SINGLE MALT<\/strong>
SCOTCH WHISKY 43%<\/sup>
Un distillato deciso e dai sentori intensi di fumo, legno, torba e note speziate e vagamente piccanti.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac35 cad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

SORBOLE<\/strong>
BITTER AL LIMONE 17%<\/sup>
Bitter aperitivo a base di limone e rabarbaro e ulteriormente impreziosito da bergamotto, eucalipto, ginepro, zenzero e genziana. Nato e prodotto nel comune di Bologna da Distillering, micro-distilleria fondata da Giovanni Ceccarelli e Federico Mastellari. <\/sub><\/em><\/td>		\u20ac14 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/sub><\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

VOTANIKON<\/strong>
DRY GIN 40%<\/strong><\/sup>
Realizzato con venti erbe e spezie che mettono in risalto i profumi e il patrimonio botanico dell’intera Grecia. Tra questi, Mastiha di Chios, Zafferano di Kozani, Origano di Creta, Camomilla del Peloponneso e Ginepro della Macedonia contribuiscono a regalare un profilo aromatico intenso e rotondo.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac24.55 <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 70cl<\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n

THE BLUE BEETLE<\/strong>
LONDON DRY GIN 40%<\/sup>
Un gin secco, deciso e non convenzionale. Realizzato con grande cura e ricerca delle migliori materie prime attraverso una ricetta segreta di 18 erbe e botaniche pi\u00f9 una che rimane segreta.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac17.85 cad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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Confezione da 6 bottiglie x 75cl<\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

INFERNO<\/strong>
VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE 17.5%<\/sup>
Composto da parti uguali di Dolcetto rosso e Cortese bianco, che si uniscono per dar vita ad una miscela intensa in colore e tannini, ma allo stesso tempo piena di freschezza ed acidit\u00e0. Delle 27 botaniche che lo compongono, 9 sono state accuratamente selezionate per rappresentare i nove cerchi dell’Inferno. Un vermouth deciso, speziato, intenso e di carattere.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac24.90 cad.<\/td><\/tr>
PURGATORIO<\/strong>
VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE EXTRA DRY 18%<\/sup>
Il primo Vermouth di Torino superiore ad essere assemblato esclusivamente con Vino Arneis al 100%. Secco e fresco, con intense note fruttate e una spiccata acidit\u00e0. Realizzato con ventisette essenze botaniche estratte a mano presso la distilleria di Alba, nove delle quali sono state scelte simbolicamente per il legame con i livelli del monte Purgatorio.<\/sub><\/em><\/td>		\u20ac25 cad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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